Jan 29, 2018

Mayonesa

Volvi a Chile hace un par de meses despues de estudiar 5 años en EEUU. Una de las cosas que me llamó la atención y que nos diferencia entre otro latinos, es que los chilenos consumimos mucha mayonesa. Para muestra un botón, este capítulo de "The Daily Show" de John Stewart muestra, minuto 4:40

http://www.thedailyshow.com/watch/mon-july-15-2013/deports-authority

Según el video, los chilenos somos los terceros consumidores en el mundo de mayonesa después de Rusia y EEUU. De niño, recuerdo haber consumido mayonesa en completos y otros sandwiches, pero especialmente cuando no me gustaba la comida y necesitaba enmascarar el sabor para así comerla toda y evitar algún castigo.

Así las cosas, para mi la mayonesa era un instrumento necesario para poder tragar aquello que de otra forma me producía asco.


Dec 28, 2017

Santiago en C palabras

-- Agonía --

Cuando terminan las clases, la  universidad entra en un letargo del que pareciera
jamás va a despertar. Caminar por los pasillos, ingresar a las salas que quedan abiertas,
o deambular por los jardines se siente como caminar por una ciudad abandonada.
Entrar a un calabozo del fuerte de Mancera, en Valdivia, o a un burdel de la ciudad
romana de Pompeya se siente similar: si uno guarda suficiente silencio, las voces
de quienes estuvieron allí parecen de pronto cobrar vida en los oídos de quien pase
por esos lugares vacíos. Una agonía de mentes impacientes se respira en el ambiente.

-- Dos brazos --
Leí hace unos días que el río Mapocho solía tener dos brazos. El primero sigue por el curso actual,
 el segundo, hoy desaparecido, corría por la actual Alameda. El caudal de este antiguo brazo de río es 
hoy en día la masa de gente y vehículos que fluye, río arriba, río abajo. Las gotas de agua de este nuevo río 
parecen querer fluir río arriba, contra la corriente, en lugar de bajar desde la cordillera. Este río
ya no es un río. Es un montón de gotas de agua peleando por llegar a la montaña, luchando por escapar del valle.

-- Migración --
Hoy en día todos usan celulares. Incluso ese joven que espera frente al semáforo, que mira de reojo a los otros conductores esperando la luz verde. Está principalmente concentrado en su llamada y no parece prestar atención a su compañero de viaje, que se ve inquieto. Siendo las siete y cuarenta de la tarde, en un tradicional atochamiento vehicular de verano, el joven concentrado en su llamada sostiene con cierta dificultad el equilibrio montando a pelo a su inquieto compañero. No le es fácil mantener tranquilo al equino, sosteniendo un celular, rodeado de tantos rugientes caballos de fuerza.

-- 100 caracteres --
Apurado, cruza, sin ver la moto venir. Resbala y cae en medio de la calle. La moto pasa a su lado. 

Feb 2, 2016

En la Universidad de Nuestra Señora del Lago

University of Notre Dame du Lac (UND), así es el nombre de la universidad que visito este Enero y Febrero de 2016.  La mayoría de la gente en Chile a quien le contaba que me iba de visita académica a Notre Dame, pensaban que me iba a Francia. Hubiera sido lindo, claro, pero no.

La UND se ubica en el estado de Indiana, en los EEUU. Suele nevar en enero y febrero, así es que el contraste entre el verano chileno y el temporal de nieve que mi recibió el 10 de Enero me provocaron una pequeña depresión, pero que sólo duró unos días.



[TODO: bla bla bla]










Apr 20, 2014

Textos seleccionados de 100 agnos de Soledad

Dos dias antes que muera "Gabo", el premio Nobel de Literatura, habia comenzado a leer 100 años de Soledad. Dos cosas me motivaron a inciar de una vez por todas esta aventura: el eterno recuerdo de la bella francesa que conocí en Irlanda cuya admiración por el libro repetía de cuando en cuando, y la publicitada enfermedad de García Márquez que hacía poco más de una semana publicaron los diarios. De alguna forma, presentí que se nos iba Gabo y ya era hora de leerlo.
Encontré el libro en una tienda de Puerto Montt luego de ver una película de Disney con mi hija. Inicialmente me inclinaba por "Un Mundo Feliz" de Aldous Huxley, pero al ver el libro que cuenta la historia de Macondo me decidí por el segundo. He seleccionado 2 cortas oraciones del libro que encuentro maravillosas. Pasto para los psicologos.

- ..., pero mientras más revolcaba su imagen en el muladar de la guerra, más la guerra se parecía a Amaranta.

- Amaranta pensaba en Rebeca, porque la soledad le había seleccionado los recuerdos, y había incinerado los entorpecedores montones de basura nostálgica que la vida había acumulado en su corazón.

La primera oración me parece una bella imagen de algo que he intentado decenas de veces: hacer algo simplemente por olvidar a alguien. La mayor parte del tiempo es inútil, y la actividad elegida termina pareciéndose a la persona que quieres olvidar.

La segunda frase se conecta con la primera, la falta de control que tenemos de nuestros propios pensamientos o recuerdos. Querer forzar ciertos recuerdos por sobre otros es algo difícil de hacer; es la soledad quien termina haciendo dicha elección.







Mar 20, 2014

Adios, Mr. Denis

Mi sombra, sonriendo,
se despide

logré esconder mi sombra
por 3 años en una tierra extraña
tan extraña que a ratos
me hacía sentir en casa

pero tú la descubriste
de casualidad, tomando un té
tocando una guitarra
y no la dejaste salir desde entonces

hoy, después de 3 años
incié el plan de escape
estoy seguro de que funcionará
pero no se cuánto tiempo requiere

ya logré hacerte creer
que mi sombra te espera en Verano
aunque, para serte sincero,
creo que tú sabes que ya no estaré para entonces

busca otra sombra
has un dibujo
cuenta hasta 7 y repite
en voz baja, 3 veces
gorila, caballo, dragon

no te vuelvo a ver
y por venir, en el futuro,
está lo mejor